Việc đầu tư một máy làm xúc xích không chỉ giúp tăng năng suất, đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra. Tuy nhiên, nhiều người dùng – đặc biệt là các hộ kinh doanh nhỏ và xưởng mới thành lập – thường mắc phải những sai lầm nghiêm trọng khi chọn mua máy. Dưới đây là những cảnh báo quan trọng từ Công ty TNHH Thiết Bị Thực Phẩm FM, đơn vị hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp máy chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
Mục lục
1. Không xác định đúng nhu cầu sử dụng
Nhiều khách hàng thường mua máy theo cảm tính hoặc vì quảng cáo hấp dẫn, không dựa trên sản lượng thực tế và quy mô sản xuất. Việc này dẫn đến lãng phí hoặc thiếu công suất khi vận hành.
📌 Lời khuyên: Hãy xác định rõ số lượng xúc xích bạn cần sản xuất mỗi ngày để chọn loại máy phù hợp (mini, bán công nghiệp hay công nghiệp).
2. Chọn máy không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Một số máy làm xúc xích giá rẻ trôi nổi trên thị trường không rõ thương hiệu, thiếu giấy tờ chứng nhận chất lượng dễ dẫn đến hư hỏng, tốn chi phí sửa chữa.
📌 Lời khuyên: Ưu tiên chọn các dòng máy từ nhà cung cấp uy tín như FM Food Equipment – có đầy đủ CO, CQ và chế độ bảo hành rõ ràng.
3. Bỏ qua chất liệu và độ bền máy
Máy làm xúc xích tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, do đó chất liệu Inox 304 là lựa chọn an toàn và bền bỉ. Nhiều người dùng vẫn chọn máy làm từ thép không rõ nguồn gốc, dễ gỉ sét và mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
4. Không kiểm tra công suất và tính năng máy
Một số khách hàng chỉ quan tâm đến giá thành mà bỏ qua công suất hoạt động, độ ồn và tính năng đi kèm như điều chỉnh tốc độ, tự động xoắn, độ chính xác hay hệ thống cấp liệu.
📌 Lời khuyên: Luôn so sánh thông số kỹ thuật kỹ lưỡng giữa các dòng máy cùng phân khúc. Tốt nhất nên nhận được tu vấn từ các chuyên gia trong ngành
5. Không được tư vấn kỹ thuật từ chuyên gia
Việc mua máy cá nhân không chuyên sẽ khiến bạn thiếu đi sự tư vấn cần thiết về lắp đặt, bảo trì, và cách vận hành đúng chuẩn.
👉 Tại Công ty TNHH Thiết Bị Thực Phẩm FM, khách hàng được tư vấn 1:1 bởi đội ngũ kỹ sư có chuyên môn cao, hỗ trợ trọn đời về kỹ thuật.
6. Không chú ý đến dịch vụ hậu mãi và bảo hành
Một chiếc máy tốt không chỉ nằm ở chất lượng mà còn phải đi kèm với dịch vụ bảo hành, thay thế linh kiện chính hãng, và đội ngũ bảo trì có mặt nhanh chóng khi cần.
📌 Lời khuyên: Luôn yêu cầu hợp đồng mua bán rõ ràng, cam kết bảo hành từ 12 tháng trở lên.
Xem thêm: Bạn có biết cách chọn máy làm xúc xích tốt nhất?
Vì Sao Nên Chọn Công Ty TNHH Thiết Bị Thực Phẩm FM?
-
✅ Hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị chế biến thực phẩm
-
✅ Phân phối máy làm xúc xích nhập khẩu, chất lượng cao với đầy đủ chứng nhận
-
✅ Bảo hành chính hãng – Dịch vụ hậu mãi tận nơi
-
✅ Hỗ trợ tư vấn chuyên sâu – phù hợp với mọi mô hình sản xuất
Đầu tư máy làm xúc xích là bước đi chiến lược trong sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, tránh được 6 sai lầm kể trên sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí, tối ưu quy trình và đảm bảo hiệu quả lâu dài. Hãy để Công ty TNHH Thiết Bị Thực Phẩm FM đồng hành cùng bạn với những giải pháp thiết bị tiên tiến và bền vững nhất trên thị trường hiện nay.
