Trong lĩnh vực công nghiệp chế biến thực phẩm, việc giữ nguyên chất lượng thịt trong quá trình tách xương đóng vai trò quan trọng trong chuỗi sản xuất hiện đại. Máy tách xương 180-II, được phân phối bởi FM Food Equipment, là thiết bị chuyên dụng cho các nhà máy chế biến thịt, cá, chả viên và xúc xích, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Vì sao chọn Máy tách xương 180-II của FM Food Equipment?
Công suất mạnh mẽ
Máy đạt hiệu suất lên đến 4.500 kg/giờ, thích hợp cho các nhà máy sản xuất quy mô lớn cần tách xương ra khỏi thịt một cách nhanh chóng, chính xác và liên tục.
Bảo toàn cấu trúc thịt
Với thiết kế buồng hình nón và lưới khe đặc biệt, máy giúp giữ nguyên sợi thịt, tránh làm nát thịt, đảm bảo chất lượng tối ưu cho sản phẩm đầu ra như xúc xích, chả cá, chả lụa.
Vật liệu cao cấp – Inox 304
Toàn bộ cấu trúc máy được làm từ thép không gỉ 304, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế (HACCP, FDA). Thiết kế không góc chết, giúp dễ vệ sinh và tránh bám vi khuẩn.
Cơ cấu điều chỉnh thông minh – dễ vận hành
-
Cơ chế bánh cóc giúp điều chỉnh phần xương thừa linh hoạt.
-
Kẹp nối CNC chính xác, tháo lắp nhanh.
-
Cụm tách thịt gia công sau rèn, tăng độ bền và ổn định.
An toàn tối đa cho người dùng
Máy tích hợp bàn đạp chống trượt, hạn chế tai nạn do xe đẩy nguyên liệu, đặc biệt trong môi trường nhà máy có độ ẩm cao.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | 180-II |
| Công suất | 3.500 – 4.500 kg/h |
| Điện năng tiêu thụ | 26 / 32 kW |
| Kích thước máy | 2420 x 1200 x 1500 mm |
| Trọng lượng | 1500 kg |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304 |
FM Food Equipment – Đối Tác Tin Cậy Trong Ngành Thiết Bị Chế Biến Thực Phẩm
FM Food Equipment là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực thịt – cá – thủy sản. Với đội ngũ kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm và danh mục sản phẩm nhập khẩu chính hãng, FM cam kết:
-
Thiết bị đạt chuẩn, bảo hành chính hãng.
-
Tư vấn và thiết kế dây chuyền phù hợp cho từng nhà máy.
-
Hỗ trợ lắp đặt, chuyển giao công nghệ tận nơi toàn quốc.
Liên hệ FM Food Equipment để được tư vấn và báo giá tốt nhất
📞 Hotline: [0988.113.119]
📧 Email: [contact@fme.vn]
Địa chỉ: [308/106 Lê Thị Hà, Ấp Chánh 1, Xã Tân Xuân, H.Hóc Môn, TP.HCM]
